资阳乐至美食攻略:寻味舌尖上的川渝风情

2025-09-12 15:41:46 浏览次数:

资阳乐至美食攻略:寻味舌尖上的川渝风情

乐至美食必吃清单

乐至以川渝风味为核心,融合本地特色,以下菜品不可错过:

  • 乐至烧烤:本地非遗美食,炭火烤制,推荐尝试烤五花肉、烤鱼和烤脑花,搭配秘制辣椒面,香辣过瘾。老字号推荐「烧烤一条街」的刘记烧烤。
  • 天池藕粉:乐至特产,口感滑嫩,可甜可咸。夏季冰镇藕粉解暑,冬季热藕粉暖胃,建议在「天池藕粉专卖店」品尝原味。
  • 乐至烤肉:不同于烧烤,采用铁板或石板炙烤,肉质鲜嫩。必点菜品包括蒜香排骨和麻辣牛肉,推荐「陈氏烤肉」。
  • 麻辣兔头:川渝经典小吃,卤制后加花椒辣椒炒香,辣而不燥。夜市摊贩或「老字号兔头王」均可尝试。

实用攻略

最佳用餐区域:乐至县城中心街道和夜市(如南街夜市)聚集多数老店,人均消费约30-50元。
注意事项:乐至菜品偏麻辣,不擅辣者需提前告知商家调整口味;夏季用餐注意食材新鲜度,建议选择人气高的店铺。
交通提示:县城内步行或骑行即可抵达主要美食区,自驾游客可停车于公共停车场。